Carpaccio & Parmesan

Een makkelijk en overheerlijk fancy voorgerechtje maken in minder dan 10 minuten... het kan! 


Ingrediënten: Runders carpaccio
                         Parmezaanse kaas
                         Pijnboompitten
                         Ijsbergsla
                         Balsamico azijn 
                         Olijfolie 
                         Zongedroogde tomaten
                         Noten brood

Het ideale aan dit voorgerecht is dat alles praktisch kant-en-klaar in de super markt te vinden is. Alleen de pijnboompitten worden eventjes gebakken tot ze een zacht bruine kleur hebben. Schik alles mooi op een bord en geniet van dit zuiders gerecht!

Serveertip: het is leuk om de olijfolie en balsamico azijn in een borrelglaasje te gieten en met een druppelteller zelf de olie over het vlees te sprenkelen.  

Smakelijk

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen