Ingrediënten: Runders carpaccio
Parmezaanse kaas
Pijnboompitten
Ijsbergsla
Balsamico azijn
Olijfolie
Zongedroogde tomaten
Noten brood
Het ideale aan dit voorgerecht is dat alles praktisch kant-en-klaar in de super markt te vinden is. Alleen de pijnboompitten worden eventjes gebakken tot ze een zacht bruine kleur hebben. Schik alles mooi op een bord en geniet van dit zuiders gerecht!
Serveertip: het is leuk om de olijfolie en balsamico azijn in een borrelglaasje te gieten en met een druppelteller zelf de olie over het vlees te sprenkelen.
Smakelijk
Geen opmerkingen:
Een reactie posten